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곰초밥 @가회동의 가성비 뛰어난 초밥집(Kuma sushi)곰초밥 @가회동의 가성비 뛰어난 초밥집(Kuma sushi)

Posted at 2010/10/28 01:52 | Posted in 이웃동네마실

컴퓨터를 켜고 인터넷에 접속하면 으레 들르게 되는 사이트들이 있는데, 그중에 한곳인 모 커뮤니티에서 이곳 '곰초밥'을 알게되었다.
마침 동네 근처이기도 하고, 단골인 광화문의 '삼전' 초밥과는 또 다른 느낌일 것 같아 찾아가 보았다.
우리동네나 가회동은 아직까지 삼청동의 북적이는 느낌이 없어 참 좋은데, 똑같이 여유롭고 조용한 분위기라도 우리동네의 느낌과 가회동의 느낌은 또 확연히 틀리다.




가격대가 상당히 좋다. 방문하기전 가격대는 이미 알고 있었기 때문에 이 가격대비 어느정도의 구성과 만족도를 보여줄까 기대했는데 먹어본 결과 미스터 초밥왕의  '하늘을 날아오르는 듯한 상쾌한 바다 내음이 입안에 가득한 느낌..까지는 아닐지라도
상당히 괜찮다. 주문과 동시에 만드는 초밥이기 때문에 회전초밥집에서 운나쁠때 만나게 되는 마르고 딱딱한 초밥은 있을 수 없고, 생선이 삼전처럼 아주 두툼한 편은 아니었으나 그 가격대비 출중한 편이라고 할 수 있었다. 특히나 처음 먹어본 지라시스시는 회덮밥과 초밥. 두가지의 맛을 동시에 느낄 수 있었다.




자리는 바와 테이블로 구성되어 있는데. 바에는 6명 남짓 앉을 수 있고 테이블은 서너개정도 있다.
공간이 다소 협소하기도 하고. 그날의 재료가 동이나면 영업이 종료되기 때문에 헛걸음을 하지 않으려면 식사시간대 보다 약간 더 빨리 움직이는 것도 좋을 것 같다.







가게 벽면과 바에는 위와같이 폴라로이드사진과 손님들의 메세지가 적힌 메모가 있어 주문한 메뉴가 나오기전에 구경하는 재미가 있다.




가게문을 들어서면서 첫인사에 "아 이집은 친절하겠다!" 라는 느낌이 들었는데 역시나 주문한 메뉴에 대해 친절한 설명도 해주시고, 새로운 초밥의 시식도 권유하시고, 지라시스시의 모자란 생선은 더 얹어 주시기 까지.
거기에 직접담근 오미자차와 폴라로이드사진 서비스. 가격이 아주 비싼 고급 일식집의 서비스보다 이런 친근감 있고 화기애애한 느낌의 서비스가 더 정감있게 다가온다.
맛집관련 포스팅은 적어도 서너번은 방문후에 포스팅 하려고 하는데 이곳은 한번의 방문에도 느낌이 온다.



초밥 2인분의 구성

아무리 서비스가 좋아도 음식점은 역시 맛이 중요! 발샷에 발보정이라 사진이 매끄럽지 못하다. 다음방문시에 사진을 다시 찍어 포스팅 하려고 했지만 꼭 공부중에는 포스팅이 하고 싶어지는 이상한 의욕때문에-_-;;;

아무튼 재차 강조하지만 가성비 면에서 맛도 만족할만한 수준!




우동은 평이한 수준이지만, 양이 많은 편이다.




밥위에 생선으로 만든 꽃들이 올려진 것 같다. 지라시스시. 초밥용 밥과 그위에 올려진 생선 + 와사비를 조금 얹어 마치 직접 초밥을 만들어 먹는 느낌이 들게된다.




일요일은 수산시장휴무로 인해 재료를 준비할수 없어 휴무일이라고 한다.




위치는 재동초등학교 앞을 지나 바로 좌회전. 재동슈퍼마켓 뒷편 골목.




                                  



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  1. 교선
    여기 였군요 그 유명한 곰초밥 ㅎㅎㅎ

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